好奇心旺盛でパワフルなおばあちゃんを目指す

いくつになっても好奇心がとまらない そんな私のhappy diary

【家カフェメニュー】簡単なクロックマダムの作り方

こんにちわ、935happyです。

3連休ですね!

お休みの日のモーニングは、子供達も大好きな

簡単!クロックマダムを作りました。

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帰省してきた息子達・・

二人ともハードな仕事をしているので

あまり、朝食に時間をかける事ができないらしく

「幸せな朝ご飯、ありがとう!

 今日も、がんばろうって思えるよ~!」と

言ってくれました♫

えっ!?今までこんな風に言われたことなかったので

びっくり!それに、照れくさい (*^_^*)

でも、食事ってやっぱりパワーの源よね。

子供達が学生時代には、朝5時に起きて

朝食とドカ弁当を作り、食欲旺盛の時期は

4食作っていたことも・・・

一緒に食べていたら

私も成長していたもの・・(^_^;)

 

改めて、「食」って大事!!と思いました。

最近、手抜きしてたけど

旦那さんのためにも、頑張りますかね ♫ 笑

 

お休みの朝に家カフェしてみませんか?

 

★簡単なクロックマダムの作り方★

◆材料(1人分)

 食パン         1枚

 玉子          1個

 ハム          1枚 

 とろけるスライスチーズ 1枚

 バター         適量

 

◆作りかた

1.フライパンにバターを入れ溶かし

 四角くくり抜いた食パンを

 フライパンへ入れます。 

 ちょっと、パンの切り方が雑でごめんなさい。

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 **私は、このニトリのフライパンが大好き!

 凹凸があり、焦げにくいんです。お勧め!!**

 

2.玉子を割り、食パンの真ん中に入れます。

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3.とろけるチーズとハムをのせる

  私は、「丸大食品さんのビアソーセージ」が

  好きなので、そちらを使ってます。

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 4.先程、切ったパンをかぶせてふたをします。

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5.約1分半位すると、フライ返しで

  裏側も焼きます。

  この時、バターを追加して焼くと

  焦げにくく、美味しく焼けます。

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6.出来上がり~♡

  お好みでもっととろけるチーズをのせて

  焼いたり、調整してくださいませ。

**ちなみに、このフライパンの蓋もニトリです**

       中が見えるので便利な上、各サイズのフライパンに

  対応できます。

  ボコボコ溝が3層になっているから、

  フライパンのサイズにあうようになっている構造

  みたいです。

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カットすると、玉子が半熟とろとろのクロックマダム

 

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朝食や、おやつ、ランチ・・

簡単にできますので、是非作って

食べてみてください。

 

◆豆知識◆

クロック・ムッシュクロックマダムって

何が違うの?と思って調べてみました。

     ↓

クロックムッシュはハムとチーズをはさんだ

パンをトーストしたサンドイッチ

クロックマダムは、クロックムッシュに

目玉焼きをのせたもの

ということです。

 

最後までご覧頂きありがとうございます。

     ~Have a happy day ♪~

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